新的研究表明，兒童期飲食中攝入長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸的含量較高，可能會(huì)降低其后患上哮喘的風(fēng)險(xiǎn)，但僅限于攜帶常見(jiàn)基因變異的兒童。這項(xiàng)由倫敦瑪麗皇后大學(xué)牽頭的研究是與英國(guó)布里斯托大學(xué)，南安普敦大學(xué)和瑞典卡羅林斯卡學(xué)院合作進(jìn)行的。
在英國(guó)，目前有110萬(wàn)兒童(十分之一)正在接受哮喘治療，大多數(shù)成人哮喘始于兒童期。NHS每年花費(fèi)約10億英鎊治療和照顧哮喘患者。
倫敦皇后大學(xué)的高級(jí)作者塞夫·沙欣教授說(shuō)：“哮喘是兒童期最常見(jiàn)的慢性病，??我們目前不知道如何預(yù)防。不良的飲食可能增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。哮喘，但是直到現(xiàn)在，大多數(shù)研究還是采取“快照”的方式，在短時(shí)間內(nèi)測(cè)量飲食和哮喘，取而代之的是，我們測(cè)量飲食，然后隨訪許多年的兒童，看看誰(shuí)患了哮喘，誰(shuí)沒(méi)有患上哮喘。
“盡管我們不能肯定地說(shuō)，多吃魚(yú)可以預(yù)防兒童哮喘，但根據(jù)我們的發(fā)現(xiàn)，英國(guó)兒童食用更多的魚(yú)還是明智的，因?yàn)槟壳昂苌儆腥诉_(dá)到建議的攝入量。”
魚(yú)是特別令人感興趣的，因?yàn)樗情L(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸，二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的豐富來(lái)源，它們具有抗炎特性。
這項(xiàng)研究發(fā)表在《歐洲呼吸雜志》上，該研究使用了來(lái)自英國(guó)大型出生隊(duì)列“ 90年代的孩子”的數(shù)據(jù)，該數(shù)據(jù)招募了在1990年代初懷孕的母親，此后一直對(duì)其后代進(jìn)行跟蹤。他們分析了7歲魚(yú)的EPA和DHA攝入量(通過(guò)食物頻率調(diào)查表估算)與11-14歲新診斷的哮喘病例之間的相關(guān)性。
整個(gè)隊(duì)列(4,543人)中，從魚(yú)中攝取長(zhǎng)鏈omega-3與哮喘無(wú)關(guān)。但是，研究小組更詳細(xì)地研究了具有特定基因組成的兒童。超過(guò)一半的兒童攜帶脂肪酸去飽和酶(FADS)基因的常見(jiàn)變異，該變異與血液中低水平的長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸相關(guān)。在這些兒童中，高膳食中長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸的攝入與哮喘風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。與長(zhǎng)鏈omega-3攝入量最高的四分之一和最低的四分之一相比，患病風(fēng)險(xiǎn)低51%。
此外，在瑞典的一項(xiàng)獨(dú)立的出生隊(duì)列研究(BAMSE)中也發(fā)現(xiàn)了這一發(fā)現(xiàn)。
由于他們只是發(fā)現(xiàn)了一種觀察聯(lián)系，研究人員警告說(shuō)，他們不能肯定地說(shuō)兒童時(shí)期攝入長(zhǎng)鏈omega-3脂肪酸可以預(yù)防隨后的哮喘發(fā)作。下一步是看看攝入更多的維生素是否也可以降低已經(jīng)患有哮喘的兒童加重病的風(fēng)險(xiǎn)。
該項(xiàng)目由Rosetrees Trust和The Bloom Foundation資助。英國(guó)醫(yī)學(xué)研究理事會(huì)，惠康和布里斯托大學(xué)為90年代兒童提供了核心支持。
標(biāo)簽： 哮喘
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