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1、葡萄干是一種由新鮮葡萄脫水后制成的干果食品。
2、富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì),能有效補(bǔ)充鐵、鈣,改善貧血,促進(jìn)血小板生成,緩解神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢(mèng)。
3、花青素可以抗氧化,美白肌膚,促進(jìn)新陳代謝。
4、葡萄干中白藜蘆醇的含量也很高,可以防癌抗癌。
5、但需要注意的是,葡萄干含有大量糖分,吃多了容易使血糖升高,糖尿病患者慎用。
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