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1、梨是一種具有清熱解毒、化痰生津功能的水果。
2、很多患者會(huì)將其與冰糖、川貝等食材一起燉制,以達(dá)到止咳化痰的目的。
3、其實(shí)梨的烹飪是有一定講究的,選擇梨的時(shí)候最好選擇雪梨為主。
4、因?yàn)檠├娴睦w維比較粗, 燉的時(shí)候可以更好的保持原來的形狀。
5、將梨洗凈后去梨核,然后將梨肉切成條狀不去皮,再加入冰糖和川貝母燉。
6、也可以在梨熟成透明狀時(shí)加入蜂蜜,再煮一分鐘左右即可食用。
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標(biāo)簽: 梨水怎么熬可以治咳嗽
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