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1、眾所周知,動(dòng)脈粥樣硬化是心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)?,而血脂的異常才是?dòng)脈粥樣硬化的真兇。
2、所以對(duì)于血脂異常,食療尤為重要。
3、所以,選擇什么能吃,什么不能吃就顯得尤為重要。
4、首先,限制總熱量, 達(dá)到理想的體重,將膽固醇的日攝入量限制在300毫克以下。
5、飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例保持在一比一。
6、應(yīng)禁止吸煙和飲酒,保持適度的運(yùn)動(dòng),脂肪的攝入也應(yīng)受到限制。
7、還有很多可食用的食物。
8、對(duì)于膽固醇來(lái)說(shuō), 可以吃富含維生素C的食物,如新鮮蔬菜、水果,富含膳食纖維的食物,如豆芽、豆類(lèi)、粗糧,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,如雞蛋、瘦肉、脫脂牛奶,富含-不飽和脂肪酸的食物。
9、 比如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等海水魚(yú),也可以吃一些具有降脂作用的食物,如蔥、蒜、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、山楂、魔芋等。
10、并盡量不吃動(dòng)物內(nèi)臟、脂肪、甜食和純糖食物,這些食物容易增加膽固醇。
11、 所以選擇可食用的食物。
12、總之,對(duì)于高膽固醇來(lái)說(shuō),需要限制一些食物,選擇一些可食用的食物,這是預(yù)防動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)治療,也是非常重要的治療。
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標(biāo)簽: 膽固醇高吃什么好
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