血液里膽固醇高吃什么好（膽固醇高吃什么好）

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1、眾所周知，動(dòng)脈粥樣硬化是心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)?，而血脂的異常才是?dòng)脈粥樣硬化的真兇。

2、所以對(duì)于血脂異常，食療尤為重要。

3、所以，選擇什么能吃，什么不能吃就顯得尤為重要。

4、首先，限制總熱量， 達(dá)到理想的體重，將膽固醇的日攝入量限制在300毫克以下。

5、飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例保持在一比一。

6、應(yīng)禁止吸煙和飲酒，保持適度的運(yùn)動(dòng)，脂肪的攝入也應(yīng)受到限制。

7、還有很多可食用的食物。

8、對(duì)于膽固醇來說， 可以吃富含維生素C的食物，如新鮮蔬菜、水果，富含膳食纖維的食物，如豆芽、豆類、粗糧，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如雞蛋、瘦肉、脫脂牛奶，富含-不飽和脂肪酸的食物。

9、 比如三文魚、沙丁魚、金槍魚等海水魚，也可以吃一些具有降脂作用的食物，如蔥、蒜、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、山楂、魔芋等。

10、并盡量不吃動(dòng)物內(nèi)臟、脂肪、甜食和純糖食物，這些食物容易增加膽固醇。

11、 所以選擇可食用的食物。

12、總之，對(duì)于高膽固醇來說，需要限制一些食物，選擇一些可食用的食物，這是預(yù)防動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)治療，也是非常重要的治療。

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