香菜的營養(yǎng)價值和功效和禁忌（香菜的營養(yǎng)價值）

大家好，關(guān)于香菜的營養(yǎng)價值和功效和禁忌，香菜的營養(yǎng)價值可能很多朋友還不知道，今天樂天來為大家解答此問題，現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧！

1、香菜是人們?nèi)粘Ｉ町斨斜容^常見的一種蔬菜，營養(yǎng)價值比較豐富。

2、從中醫(yī)的角度來講，香菜性辛味溫，具有一定的發(fā)汗解表、健脾消食、安神醒腦的作用。

3、適量的食用香菜，可以有效增進食欲，并且可以促進腸道蠕動，緩解便秘，還可以預防感冒。

4、 從營養(yǎng)學的角度來講，香菜中含有大量的維生素C、維生素B，還有一些胡蘿卜素以及豐富的蘋果酸鉀。

5、適量食用香菜，能夠增強骨骼的強度，還能夠改善血管彈性，預防心腦血管疾病的發(fā)生。

6、并且在平時烹飪的過程中，香菜可以有效去除肉類的腥味，使一些肉制品吃起來更加美味。

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