導(dǎo)讀 大家好,來(lái)來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黑胡椒和白胡椒的功效有什么不同,白胡椒和黑胡椒有什么區(qū)別功效是一樣嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一
大家好,來(lái)來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黑胡椒和白胡椒的功效有什么不同,白胡椒和黑胡椒有什么區(qū)別功效是一樣嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、白胡椒的藥用價(jià)值略高,調(diào)味效果略遜一籌。
2、黑胡椒比較辣,所以有更強(qiáng)的散寒健胃作用。
3、比如肺寒痰多的人,可以在羊肉湯中加入白胡椒,有溫肺化痰的作用,對(duì)胃寒虛寒引起的腹瀉、腹痛也有治療作用。
4、中醫(yī)認(rèn)為黑色食物入腎,即腎主骨生髓,五色為黑,所以黑胡椒具有更明顯的溫補(bǔ)脾腎作用,可用于治療脾腎陽(yáng)虛引起的腹瀉。
5、黑胡椒不要和肉一起煮太久,因?yàn)楹诤分械膿]發(fā)油加熱太久會(huì)揮發(fā),會(huì)明顯減弱其功效。
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