導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芥菜的功效與作用圖片，芥菜的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！芥末性溫，味辛，
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芥菜的功效與作用圖片，芥菜的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
芥末性溫，味辛，入肺、胃、腎經(jīng)。其功效和作用如下：
1.芥末中含有大量的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、抗壞血酸等高活性還原物質(zhì)，參與機體重要的氧化還原過程。薺菜能增加大腦含氧量，刺激大腦對氧氣的有效利用，起到提神醒腦的作用；
2.芥末中的維生素可以抑制細菌毒素的產(chǎn)生，促進傷口愈合，增強免疫力，改善感染，預(yù)防疾病的發(fā)生。用于輔助治療感染性疾病，有解毒消腫的作用；
3.芥末富含維生素C、膳食纖維等。能預(yù)防和阻止其他有害物質(zhì)在人體內(nèi)的積累，促進腸道蠕動，促進體內(nèi)廢物排泄，增強新陳代謝；
4.芥末的副作用：芥末常被制成腌制食品，其中含有大量的鹽。因此，高血壓和動脈硬化患者應(yīng)注意少吃或禁食，熱盛患者，或發(fā)熱咳嗽、生瘡、痔瘡、便血或眼病患者應(yīng)避免食用。芥末不宜與鯽魚、醋、山竹同食。
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