導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,木耳泡一晚上還可以吃嗎,木耳泡一晚上還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、黑木耳
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,木耳泡一晚上還可以吃嗎,木耳泡一晚上還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黑木耳是臨床常用的食用菌,含有多種對人體有益的物質(zhì)。
2、一般情況下,黑木耳泡一晚上一般不會變質(zhì),肯定是可以食用的。
3、因為普通的干木耳需要浸泡后才能食用,所以浸泡時間,如果完全浸泡的話,一般至少需要4個小時左右。
4、所以臨床上浸泡一晚肯定不會導(dǎo)致細(xì)菌滋生或者真菌腐爛變質(zhì)的可能。
5、但是,在吃之前,一定要用清水反復(fù)清洗。
6、吃之前洗去一些雜質(zhì),包括一些有害物質(zhì),問題不大。
7、臨床上有少數(shù)病例是因為黑木耳浸泡時間過長,比如3-4天,甚至更長,導(dǎo)致黑木耳變質(zhì),細(xì)菌滋生,可能誘發(fā)一些敗血癥等情況,產(chǎn)生一些炎癥反應(yīng)。
8、有些患者可能會有生命危險,但這是極小的概率,臨床上不必過于擔(dān)心。
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