導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,土豆為什么不能和雞蛋一起煮,土豆雞蛋可以一起吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、土
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,土豆為什么不能和雞蛋一起煮,土豆雞蛋可以一起吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 土豆和雞蛋可以一起吃,因為從中醫(yī)食療的角度來說,土豆和雞蛋都有滋陰的作用。因此,對于陰虛火旺引起的目赤咽痛、口腔潰瘍、聲音嘶啞、情志發(fā)熱、煩躁不安、注意力不集中、失眠多夢等人群,
2、 以上癥狀可以通過滋陰降火來緩解。
3、 從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來看,土豆富含碳水化合物,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要想充分發(fā)揮作用,不被分解,需要一定的非蛋白質(zhì)熱量。所以土豆和雞蛋一起吃,可以利用土豆中的碳水化合物。
4、 每1g產(chǎn)生4kcal的熱量,為身體提供非蛋白質(zhì)熱量,避免了雞蛋蛋白質(zhì)的分解,從而提高身體免疫力,促進肌肉合成。
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