魚(yú)腥草作用與功效吃法（魚(yú)腥草的做功效與作用及食用方法）

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1、 魚(yú)腥草。是中醫(yī)常用的一種藥食兩用藥，既可入藥，又可食用。其性味微寒，屬肺經(jīng)，主要功能為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋。

2、 可用于肺膿腫，即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肺部感染，如肺熱咳嗽。同時(shí)能清熱解毒，用于熱毒蘊(yùn)結(jié)等病癥，如毒瘡或熱瘡。另一個(gè)是它可以治療熱水淋浴。

3、 就是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的尿路感染、前列腺炎等疾病。如何使用魚(yú)腥草？通常，有幾種用途。第一種可以內(nèi)服，也可以外用。比如外用，你可以說(shuō)這個(gè)體表有毒瘡，你可以搗碎。

4、 這是最簡(jiǎn)單的外用。吃飯的時(shí)候怎么吃？魚(yú)腥草，一種藥食同源的食物，是不吃的，就是你買(mǎi)了魚(yú)腥草之后，不需要吃它的老根，需要吃。嫩根和它的葉子是食用的。

5、 魚(yú)腥草的味道特別濃，有一股魚(yú)腥味。怎么聞？你應(yīng)該把它浸泡在冷水中至少十分鐘。有些人可能會(huì)浸泡十分鐘到一個(gè)小時(shí)。去掉腥味后，就可以吃了。

6、 那怎么吃？一種是可以自己做飯吃，是一種修行，一種是涼拌。按照剛才說(shuō)的方法處理后，可以加入其他蔥、姜、鹽涼拌，等菜熟了再蒸。比如用雞蛋蒸也是很不錯(cuò)的。

7、 另一種吃法是泡茶？泡茶的方法和用冷水泡去腥，然后煎煮，煮沸，去渣，再喝汁是一樣的。

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