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1、木耳菜,性寒、味甘酸,含有胡蘿卜素、葡聚糖、粘多糖、有機(jī)酸、皂甙、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱解毒,涼血潤腸的功效。
2、含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)消化,緩解和治療便秘、便血等的癥狀。
3、還還有一種黏液,可以起到預(yù)防和抗癌的功效;此外,木耳菜營養(yǎng)豐富,口感好,可以增加食欲,常吃還能夠補(bǔ)充營養(yǎng),還有降血壓、降膽固醇的作用,可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;還具有利水、解毒的功效,對(duì)保護(hù)肝臟有一定的功效。
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標(biāo)簽: 木耳菜的作用與功效
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