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1、保肝護肝的食物主要是富含維生素C的蔬菜、水果,這一類的蔬菜、水果中富含膳食纖維、維生素C,能夠有效的抗氧化,對于調(diào)節(jié)脂質(zhì)的代謝,促進胃腸的蠕動都是有利的,對于保肝、護肝也是有一定效果的。
2、特別是當(dāng)肝臟受到一定損害,導(dǎo)致肝炎發(fā)作時,多吃富含維生素C的蔬菜、水果,如橙子、獼猴桃、西蘭花、蘋果、香梨等都是有利的,也可以多吃紅棗或者魚、肉、蛋等富含蛋白的食物,同樣對于肝臟引起的營養(yǎng)不良,補充蛋白所需,也是有好處的。
3、此外,要禁止食用肝損害的藥物和食物,一定要戒煙戒酒。
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標(biāo)簽: 保肝護肝的食物
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