保肝護(hù)肝的食物和水果有哪些不能吃（保肝護(hù)肝的食物）

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1、保肝護(hù)肝的食物主要是富含維生素C的蔬菜、水果，這一類的蔬菜、水果中富含膳食纖維、維生素C，能夠有效的抗氧化，對(duì)于調(diào)節(jié)脂質(zhì)的代謝，促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)都是有利的，對(duì)于保肝、護(hù)肝也是有一定效果的。

2、特別是當(dāng)肝臟受到一定損害，導(dǎo)致肝炎發(fā)作時(shí)，多吃富含維生素C的蔬菜、水果，如橙子、獼猴桃、西蘭花、蘋果、香梨等都是有利的，也可以多吃紅棗或者魚、肉、蛋等富含蛋白的食物，同樣對(duì)于肝臟引起的營(yíng)養(yǎng)不良，補(bǔ)充蛋白所需，也是有好處的。

3、此外，要禁止食用肝損害的藥物和食物，一定要戒煙戒酒。

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