鱈魚的功效與做法大全（鱈魚的功效）

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1、從中醫(yī)角度來講，鱈魚具有活血止痛、疏肝理氣的功效，可以有效的緩解因淤血而導(dǎo)致的四肢疼痛。

2、而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，鱈魚之中的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素的含量比較豐富，能夠有效的增強(qiáng)人體的免疫力，可以補(bǔ)充身體所需要的維生素a和維生素d，能夠增加骨骼的強(qiáng)度、改善視疲勞。

3、而且可以補(bǔ)充豐富的dha，能夠增強(qiáng)人體的記憶力，對于老年癡呆有預(yù)防作用。

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