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1、疾病分析:兔肉富含卵磷脂,是大腦等器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì),有健腦益智的作用;兔肉含有人體必需的多種維生素和氨基酸。
2、經(jīng)常吃兔肉可以防止有害物質(zhì)的沉積,對(duì)人體有益。
3、經(jīng)常食用還能保護(hù)血管壁,防止血栓形成,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有好處。
4、中醫(yī)說(shuō)兔肉味甘涼,入肝、脾、大腸經(jīng)。
5、具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒、清熱止渴的作用。
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標(biāo)簽: 兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
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