墨魚的墨汁可以吃嗎（墨魚的墨汁有什么功效）

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1、 墨魚的墨汁主要由黑色素、脂肪和蛋白質(zhì)組成，富含多糖，所以主要作用是增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抗氧化，有一定程度的抗癌作用。從中醫(yī)的角度來說，墨魚墨可以止血、制酸止痛、止帶、祛濕、斂瘡。

2、 因此，在臨床上可作為止血?jiǎng)┯糜谥委煶鲅约膊。ㄎ赋鲅蜃訉m出血，還可用于治療女性白帶、胃痛、胃酸、濕疹和皮膚潰瘍。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，烏賊汁富含粘多糖。

3、 它是人體皮膚、血管、骨骼的重要組成部分，因此可以在一定程度上延緩更年期女性的各種癥狀，達(dá)到抗衰老的效果。墨魚的墨汁中含有氨基酸，能有效降低膽固醇。

4、 從而對(duì)心腦血管疾病有一定的預(yù)防和治療作用。

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