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1、大蒜發(fā)酵后變黑，具有抗氧化、抗酸化的作用。
2、最好在午飯的時(shí)候吃。
3、此時(shí)，大蒜本身的刺鼻氣味已經(jīng)逐漸消失，但其對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值依然存在。
4、黑蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
5、為了增強(qiáng)人體免疫力， 對(duì)恢復(fù)人體疲勞，維護(hù)人體健康有很大的作用。
6、發(fā)酵的黑蒜味道酸甜，但吃后沒有蒜味，不會(huì)上火。
7、這是一種非常好的保健食品。
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標(biāo)簽： 黑蒜什么時(shí)間吃最好
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