黃曲霉菌在高溫能殺滅嗎?（黃曲霉菌高溫能殺死嗎）

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，黃曲霉菌在高溫能殺滅嗎?，黃曲霉菌高溫能殺死嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、黃曲霉菌高溫是能夠殺死的，但是殺死黃曲霉素的高溫是需要達到280度才可以，日常生活中開水煮或者烹飪的溫度都是達不到280度的，所以炒菜之類的方式是殺不死黃曲霉素的。

2、而且黃曲霉毒素并非是水溶性的，水洗加熱的方式也是沒有用處的。

3、對黃曲霉素的殺滅必須要使用專門的高溫機器才可以。

4、如果家中沒有此類機器，那么對于發(fā)霉的東西建議直接扔掉。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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