瑤柱的功效與作用禁忌癥（瑤柱的功效與作用禁忌）

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1、瑤柱其實指的是干貝。

2、主要是扇貝的閉殼肌干燥之后制作而成的一種食品，具有利水滲濕的功效，能夠加速身體內(nèi)廢物的排除，防止水鈉潴留。

3、而且這種瑤柱具有生津健脾開胃的功效，能夠改善因脾胃虛弱而導(dǎo)致的食欲不振。

4、瑤柱中的蛋白質(zhì)含量非常高，達到60%以上，可以有效的維持機體的免疫力，促進新陳代謝，能夠起到調(diào)節(jié)血壓的作用，而且其中的氨基酸和礦物質(zhì)也比較豐富。

5、但是因為它本身屬于發(fā)物，所有過敏性疾病的人群慎用。

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