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山藥發(fā)了芽還可不可以吃(發(fā)芽的山藥能吃嗎)

導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,山藥發(fā)了芽還可不可以吃,發(fā)芽的山藥能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、病情分析:...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,山藥發(fā)了芽還可不可以吃,發(fā)芽的山藥能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、病情分析:發(fā)芽的山藥是可以吃的,一般不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)的。

2、它不同于土豆,會(huì)產(chǎn)生毒素,目前未曾有過因食用發(fā)芽山藥而出中毒報(bào)道的案例。

3、如果為了安全,是可以把發(fā)芽的部分剔除的,剩余部分是可以放心食用的。

4、發(fā)芽的山藥可能營養(yǎng)成分的含量有所下降,消耗一部分營養(yǎng)物質(zhì),但對人身健康來說還是有益處的,這就需要平時(shí)在貯藏山藥時(shí)一定保存好。

本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。

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