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1、牛肉的第一個功效，能夠提高機(jī)體的免疫力，因為牛肉當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸比較豐富，容易被人體吸收利用，是生長發(fā)育和修復(fù)細(xì)胞組織必需的重要物質(zhì)。
2、牛肉的第二個功效，有明顯的預(yù)防缺鐵性貧血的作用，因為牛肉當(dāng)中含有的鐵是二價的血紅素鐵，含量高，吸收率也比較高，能夠起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。
3、牛肉的第三個功效，能夠加速身體的新陳代謝、消除疲勞。
4、因為牛肉當(dāng)中含有的B族維生素相對比較豐富，對于體內(nèi)的代謝能夠起到積極的作用，在消除疲勞方面的作用會非常明顯。
5、牛肉的禁忌，主要是針對有腎臟功能障礙的病人，應(yīng)該適當(dāng)?shù)目刂婆Ｈ獾臄z入量，否則可能會引起蛋白質(zhì)攝入量的超標(biāo)，加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
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標(biāo)簽： 牛肉有什么功效
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