老實(shí)說：您有多少次決定開始健康飲食以減輕體重，但后來卻發(fā)現(xiàn)自己放棄并沉迷于甜食或咸食?這是一個(gè)被稱為溜溜球節(jié)食的過程，人們?cè)噲D通過快速節(jié)食來“變得更健康”。一段時(shí)間后，他們感到饑餓和匱乏，并完全放棄了他們的健康目標(biāo)。這種常見的循環(huán)是人們普遍接受的一種有毒的節(jié)食信念，這就是為什么如果您想每天吃得健康，改變心態(tài)很重要。
例如，如果您健康飲食的動(dòng)機(jī)不僅僅是減肥呢?雖然健康飲食可以幫助您的身體減輕一些額外的體重，但定期吃有營(yíng)養(yǎng)的食物對(duì)您的身體健康有各種好處。許多營(yíng)養(yǎng)師和研究都支持這一點(diǎn)，指出如果你每天吃得健康，你身體的過程和功能就會(huì)顯著改善，讓你內(nèi)外都感覺更好。
以下是當(dāng)您每天吃得健康時(shí)，您的身體究竟發(fā)生了什么，以及為什么您應(yīng)該考慮將您的心態(tài)從總是試圖減肥轉(zhuǎn)變?yōu)榭偸窍胍^上幸福、令人滿意的生活。如果您正在尋找更健康的飲食秘訣，請(qǐng)務(wù)必查看我們的 7 種最健康的食物清單。
“當(dāng)我們專注于定期吃健康均衡的飲食，而不是在時(shí)尚飲食中循環(huán)并整合欺騙日時(shí)，我們的身體開始渴望我們食用的健康食品，”來自 Balance One Supplements 的Trista Best，MPH，RD，LD . “這是因?yàn)楫?dāng)我們用食物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為我們的健康提供能量時(shí)，我們的身體就會(huì)以最佳方式工作，而不是從中奪走它。”
貝斯特指出，這個(gè)過程是由于神經(jīng)可塑性而發(fā)生的，在這個(gè)過程中，大腦在一段時(shí)間內(nèi)重復(fù)新習(xí)慣后可以改變習(xí)慣。《神經(jīng)可塑性》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，健康飲食和體育鍛煉的健康生活方式如何訓(xùn)練大腦真正喜歡這些更健康的生活模式。
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