由于該國(guó)大部分地區(qū)仍處于湯碗季節(jié),過(guò)去一周您可能已經(jīng)在爐子上燉了自己的舒適鍋。根據(jù) Statista.com 基于人口普查數(shù)據(jù)和西蒙斯全國(guó)消費(fèi)者調(diào)查的數(shù)據(jù),到 2020 年,超過(guò) 3600 萬(wàn)美國(guó)人喝了 8 罐或更多罐湯。
罐頭湯超級(jí)方便,但它也是您可以吃的加工程度最高的包裝食品之一。(提示:自己做;這里是我們的20 種最佳慢燉鍋湯食譜。)盡管你的罐頭湯可能含有胡蘿卜、芹菜和扁豆,但許多罐頭湯也含有大量的鈉、飽和脂肪和其他明顯不像的東西健康如家常做的濃湯、豆湯。以下是食用大量罐裝湯的一些潛在危險(xiǎn)副作用。繼續(xù)閱讀,了解更多關(guān)于健康飲食的信息,不要錯(cuò)過(guò)現(xiàn)在就吃的 7 種最健康的食物。
雖然并不危險(xiǎn),但腹脹本身可能會(huì)讓人很不舒服,而且這是吃咸食物的常見(jiàn)副作用。罐頭湯作為一個(gè)類別,是一些最咸的食物,罐頭湯罐頭的平均含量約為 600 至 700 毫克鈉。(這只是半罐!)雖然尚不清楚鈉是如何導(dǎo)致腹脹的,但研究人員認(rèn)為,鈉引起水分潴留的能力可能是罪魁禍?zhǔn)住T诿绹?guó)胃腸病學(xué)雜志的一項(xiàng)研究中,研究人員檢查了高鈉和低鈉飲食,研究人員發(fā)現(xiàn),與低鈉飲食相比,高鹽攝入會(huì)使腹脹的風(fēng)險(xiǎn)增加約 27%。
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