導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何做水煮肉片？(如何做水煮肉片步驟)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！水煮肉片是一道經(jīng)
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何做水煮肉片？(如何做水煮肉片步驟)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
水煮肉片是一道經(jīng)典的川菜，大家都很愛吃，今天分享一下它的做法。
1. 把豬瘦肉切成片，洗凈擠干水分
2. 加入鹽、胡椒粉、生抽、老抽和料酒，抓勻
3. 鍋內(nèi)放蔥姜蒜和豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油，炒香，加適量水
4. 下肉片，煮熟撈出放配菜上
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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