導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛肉蛋花粥的做法(牛肉蛋花粥的做法大全)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！牛肉蛋花粥的做...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛肉蛋花粥的做法(牛肉蛋花粥的做法大全)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
牛肉蛋花粥的做法
1. 牛肉切成，指甲片大小的丁，用料酒，鹽，蛋清，黑胡椒拌勻，之后分多次加水，每加一次水，都需要，用手不停的攪拌，使水吸入到牛肉里，直到吸不進水為止。
2. 最后，加入生粉，拌勻。
3. 球生菜切絲，沒有這種生菜可以用普通生菜代替。
4. 米洗凈，加入一勺油，拌勻，米和水按1比6的比例，用電燉盅煮一鍋粥，我一般是晚上預約，第二天早上就好了
5. 粥倒入鍋內，煮開后，
6. 牛肉粉倒入一勺，攪拌均勻，稍微煮會。<
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