導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家宴菜譜的做法(家宴菜譜的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!家宴菜譜1. 一般來...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家宴菜譜的做法(家宴菜譜的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
家宴菜譜
1. 一般來說一桌菜,有雞,有魚,是比較合適的,再有一個湯,4個涼菜4個熱炒菜。這樣一桌,10個人的標準就不錯了。一般涼菜有季節(jié)性,選擇當季的蔬果涼拌,自己靈活掌握,熱炒也一樣,用一些準備起來不復雜的菜來炒一些肉絲,肉片。???
2. 雞的做:大盤雞???
3. 首先把買回來的雞收拾干凈,然后剁成大小合適的塊。用五香粉,醬油,酒,姜片,鹽腌漬起來。然后每一只雞準備中等大小土豆2個。大青椒4個。洋蔥中等大小一個。其他蔥姜蒜適量。干辣椒適量。八角每一只雞準備
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