大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。肉蟹煲的做法(胖哥倆肉蟹煲的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
肉蟹煲的做法
1. 雞爪洗凈,剪指甲,剪成小塊,綽水。 綽水后洗凈,水滾起后中火煮10分鐘。
2. 雞爪煮好備用,湯不要倒掉。
3. 蝦洗凈 螃蟹洗凈,對(duì)半剪開(kāi)。 用廚房紙吸干水分。
4. 土豆切小塊 藕切片 甜玉米切小段
5. 大蔥斜切段 蒜瓣敲扁 姜切片 洋蔥切片 小米椒切小段 紅綠彩椒切小塊 小蔥切小段 香菜對(duì)折剪斷
6. 桂皮 香葉 花椒 八角
7. 處理好的螃蟹和蝦,在面粉里滾一滾。
8. 鍋里
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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