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簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法(簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法竅門)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法(簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

蘋果醋的做法有很多,正宗的蘋果醋是用蘋果經(jīng)發(fā)酵制作的,時(shí)間大約需要一年左右,不適合家庭自制。下面介紹的是簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法,如果你想自制蘋果醋,不妨試試看哦!

1. 步驟1、首先將蘋果洗凈切片

2. ?步驟2、然后將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶,保證每層間有較大間隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于蘋果的一半,冰糖多發(fā)酵容易,發(fā)酵完成也比較酸,但蘋果風(fēng)味就少了。

3. 步驟3、將玻璃瓶封口封嚴(yán),置于20℃以上,30℃以下的陰涼處發(fā)酵。

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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