導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法(簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法(簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
蘋果醋的做法有很多，正宗的蘋果醋是用蘋果經(jīng)發(fā)酵制作的，時間大約需要一年左右，不適合家庭自制。下面介紹的是簡單美味健康的家庭自制蘋果醋方法，如果你想自制蘋果醋，不妨試試看哦！
1. 步驟1、首先將蘋果洗凈切片
2. ?步驟2、然后將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于蘋果的一半，冰糖多發(fā)酵容易，發(fā)酵完成也比較酸，但蘋果風味就少了。
3. 步驟3、將玻璃瓶封口封嚴，置于20℃以上，30℃以下的陰涼處發(fā)酵。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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