大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豬肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(豬肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及危害)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
?豬肺即豬肺部肉，色紅白，適于燉、鹵、拌，如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”。
1. 豬肺味甘，性平，入肺經(jīng)。豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血之功效，適宜一般人群，尤適宜肺虛久咳、肺結(jié)核、肺痿咯血者食用。
2. 豬肺適宜適宜炒、蒸、煮。取豬的肺臟，自氣管灌水或切塊洗凈用。
3. 治咳嗽，可同白蘿卜煮粥食；
4. 治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配適當(dāng)?shù)乃幬餆跏场?
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