導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭版油條的制作方法(家庭版油條的制作方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!家庭版...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭版油條的制作方法(家庭版油條的制作方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
家庭版油條
1. 準(zhǔn)備230g的面粉,在盆中放入120g溫水,1g小蘇打;
2. 5g泡打粉,2g鹽,15g食用油,打入一個雞蛋;
3. 攪拌均勻,倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán);
4. 把面團(tuán)放入盆中,醒2個小時,再把面團(tuán)切成長條,兩個疊在一起,中間用筷子壓一下;
5. 鍋內(nèi)放油,油溫7成熱,把長條放入鍋中,炸至外表金黃即可。
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