糖拌花生粘的做法 糖霜花生(糖霜花生米的做法)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。糖拌花生粘的做法 糖霜花生(糖霜花生米的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

糖拌花生粘是一種特別好吃的小零食，可是自己怎樣做才能和買來的一樣清脆可口呢？看看我的做法吧

1. 首先把買來的花生炸熟或者炒熟，炒花生要有耐心，不要著急，聽到花生有啪啪的炸裂聲就快好了，這兒時(shí)候注意看別糊了

2. 花生炒好出鍋，開始炒糖，放少許水和糖一起入鍋，小火慢慢炒，出現(xiàn)小細(xì)泡泡再炒一小會(huì)兒，聞到糖香味立刻關(guān)火

3. 倒入花生快速翻炒，確保每一?；ㄉ脊鼭M糖，這個(gè)過程要長一點(diǎn)，別著急，要炒到糖結(jié)成霜才好，可以把鍋離開爐子，在涼一點(diǎn)的地方炒，這可以加速糖霜的形成

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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