大家好,樂天來為大家解答以下的問題,輕微發(fā)芽的土豆還能吃嗎,發(fā)芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、一般建議不要吃發(fā)芽后的土豆。
2、發(fā)芽馬鈴薯周圍的結(jié)構(gòu)富含龍葵堿,可能導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象,嚴(yán)重者會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、 所以建議吃一些沒有發(fā)芽的土豆。
4、這樣既能吸收淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),又能避免有害物質(zhì)的過量攝入。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
標(biāo)簽: 發(fā)芽的土豆還能吃嗎
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