導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，打豆?jié){的最佳搭配方法，豆?jié){的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！豆?jié){是我國傳...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，打豆?jié){的最佳搭配方法，豆?jié){的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
豆?jié){是我國傳統(tǒng)的大豆蛋白飲料，由大豆浸泡、研磨、過濾而成。經(jīng)浸泡、蒸煮、研磨、過濾可用于制作豆餅。需要加熱到95以上才能去除胰蛋白酶抑制劑等有害成分。豆?jié){的主要成分是水，
100g含水分96g，固形物含蛋白質(zhì)1.8g，脂肪0.7g，膳食纖維1.1g，胡蘿卜素90g，其他營養(yǎng)成分很少。值得注意的是，豆?jié){是大豆制品，用水稀釋后制成。
它的嘌呤含量也比較低。
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