豆豉辣椒醬做法(豆豉辣椒醬做法大全)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。豆豉辣椒醬做法(豆豉辣椒醬做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

豆豉辣椒醬做法

1. 朝天椒250克

2. 朝天椒洗凈晾干水分。

3. 剪去辣椒蒂。

4. 放入料理機里面打碎（朝天辣椒真的很辣, 如要手切, 先帶手套。切完辣椒的手不要觸碰眼睛及敏感的皮膚）。

5. 粗細(xì)可按個人喜歡, 但不要打成泥狀。

6. 蒜頭和生姜也用料理機打碎。

7. 豆豉也打一下，不用太碎，大顆粒就可以。

8. 水份基本收干之后，放入糖和鹽調(diào)味（豆豉很咸，也可以不放鹽，只放點糖提鮮，或者加點蠔

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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