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大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黃瓜的功效與作用及食用方法 有什么禁忌?,黃瓜的功效與作用及食用方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黃瓜中所含的丙氨酸,精氨酸,谷氨酰胺對酒精肝硬化的患者,有輔助的治療作用,并可預防酒精肝的發(fā)生,所含有的葡萄糖甙,果糖等不參與通常的糖代謝,有一定的降血糖作用,糖尿病人可以用黃瓜代替淀粉來充饑;所含有的維生素E,可以抗衰老,養(yǎng)顏美容。
2、所含有的丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,有減肥的作用。
3、黃瓜可以當水果生吃,也可以配料做成涼菜,以及炒食。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
標簽: 黃瓜的功效與作用及食用方法
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