導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么做枸杞葉瘦肉湯(怎么做枸杞葉瘦肉湯竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!大家都吃過(guò)...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么做枸杞葉瘦肉湯(怎么做枸杞葉瘦肉湯竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
大家都吃過(guò)枸杞吧?很多人煲湯都習(xí)慣放少許清肝明目的枸杞,其實(shí)枸杞葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比枸杞更高喔!我們喝過(guò)的枸杞葉瘦肉湯就非常鮮美,它的做法也比較簡(jiǎn)單。
1. 購(gòu)買(mǎi)材料:在附近菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)做湯用的各種材料,半斤新鮮枸杞葉,幾兩瘦肉,還有一些做湯用的配料。
2. 腌肉:把瘦肉洗干凈后,切成瘦肉絲,然后放少量鹽和醬油攪拌均勻,這樣腌好的瘦肉會(huì)比較入味。
3. 處理枸杞葉:把新鮮的枸杞葉從枸杞莖上摘下來(lái)洗干凈,因?yàn)殍坭介L(zhǎng)在地上,葉子上容易沾上泥沙,所以要多洗幾次。把枸杞葉處理完后
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