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蜂蜜結(jié)晶處理辦法(蜂蜜結(jié)晶處理辦法圖片)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。蜂蜜結(jié)晶處理辦法(蜂蜜結(jié)晶處理辦法圖片)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

熟悉蜂蜜的朋友們應(yīng)該都了解,無論是冬蜜還是其他季節(jié)的蜂蜜,時間放久了,如半年以上,就有可能結(jié)晶,其實蜂蜜結(jié)晶是一種正常現(xiàn)象,對其營養(yǎng)成分和應(yīng)用價值毫無影響,大家不要隨意丟棄,因為蜂蜜比較昂貴,特別是冬蜜,浪費了非常可惜,因此,做一些簡單的處理很有必要,處理后可以繼續(xù)食用。

1. 把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素?fù)p失。

2. 可連瓶子一起,放入冷水鍋內(nèi)慢慢加熱,當(dāng)水溫達到50~60度時,沉淀物就會自然融化

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