大家好,小物來為大家解答以上的問題。板栗燉雞的做法(板栗燉雞的做法大全家常竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
板栗燉雞，就是一道很經(jīng)典的滋補菜肴。?板栗配雞肉，補腎虛、益脾胃，適合于腎虛人群食用，也是一般健康人強身健體的美味佳肴。?板栗燉雞，湯鮮味美，老少皆宜。
1. 用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口。
2. 把開水倒入板栗，沒過，添加鹽。
3. 蓋上鍋蓋燜上5分鐘。
4. 逐個取出剝取栗肉。
5. 跑山雞洗凈，瀝干水分。
6. 剁成大塊。
7. 用熱水焯一下，去除血水和雜質。
8. 撈出后用熱水沖洗干凈，瀝干水
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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