大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。農(nóng)家燉魚(yú)做法(農(nóng)家燉魚(yú)做法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
? ? ? 燉魚(yú)是我們的家常菜,它簡(jiǎn)單易學(xué),輕輕松松在家就可以做出來(lái)。很多廚房小白都能做一道鮮美誘人的燉魚(yú)菜,今天就分享一種農(nóng)家燉魚(yú)方法,絕對(duì)簡(jiǎn)單美味。喜歡吃魚(yú)的朋友們一定要來(lái)看看哦。
1. 首先要選擇活魚(yú),這樣能夠保證魚(yú)的新鮮度,然后隨時(shí)宰殺洗凈切成段,再在魚(yú)肉上劃上幾道口子,這樣很容易入味。
2. 香蔥、干辣椒洗凈,并將它們依次切好。燉魚(yú)用的花椒、八角也要洗凈備用。
3. 既然是農(nóng)家燉魚(yú)也就少不了農(nóng)家的鍋灶,一般都是用地鍋,可以燒柴火、炭火等。
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本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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