導讀 關于酒店管理專業(yè)自考，酒店管理專業(yè)這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！1、酒店管理專
關于酒店管理專業(yè)自考，酒店管理專業(yè)這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、酒店管理專業(yè)屬于管理學。
2、本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
3、擴展資料酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。
4、管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。
5、國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。
6、主干課程：大學英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。
7、參考資料：百度百科-酒店管理專業(yè)。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！