導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法(特百惠鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！今天帶來的是...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法(特百惠鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
今天帶來的是鄉(xiāng)巴佬雞蛋,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 按人數(shù)準(zhǔn)備好蛋
2. 鍋里放水把蛋蒸熟，大概十分鐘就可以了。
3. 準(zhǔn)備好輔料。老抽，大蒜，生姜，花椒，八角，陳皮
4. 把蒸熟的蛋剝殼
5. 用尖刀在蛋上劃幾下，可以劃深一點，這樣好入味
6. 把蔥姜蒜、陳皮、花椒、八角平鋪在鍋底。 5.剝皮的雞蛋在老抽碗里滾一下，放到鍋里，最后再把老抽倒進(jìn)鍋里，放清水，水的量以蓋過雞蛋為適 大火煮開，改小火煮20分鐘。 熄火，把雞
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