生驢肉怎么做好吃(生驢肉怎么做好吃又爛)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。生驢肉怎么做好吃(生驢肉怎么做好吃又爛)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

? ? ? 俗話說“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚(yáng)。都知道驢肉美味，可是驢肉該怎么做呢？今天小編給大家做個(gè)簡單的家常菜青椒炒驢肉，即好吃還清熱去火。

1. 把驢肉切片，蒜苗和青椒切絲備用。

2. 用生粉、鹽、花生油腌一下驢肉，大約腌三四分鐘就可以了

3. 起鍋?zhàn)鲇?，帶油熱后，把驢肉倒入爆炒一會(huì)~

4. 驢肉大約炒至七成熟的時(shí)候，盛起備用

5. 倒油~把青椒和蒜苗一起倒入，加少許鹽爆炒~

6. 接著把剛才炒過的驢肉倒

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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