大家好,小物來為大家解答以上的問題。農(nóng)村的哪些野菜可以多吃?(農(nóng)村的哪些野菜可以多吃點(diǎn))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
古時(shí)候人們常常在山里采摘野菜,這是因?yàn)橐安瞬粌H可以當(dāng)做蔬菜吃,而且還具有一定的藥用價(jià)值。下面,我就杰少一些農(nóng)村常見的野菜,這是我們當(dāng)?shù)厝巳硕伎梢圆烧獊沓缘囊安恕?/p>
1. 折耳根。在四川又被稱為豬鼻孔。醫(yī)學(xué)上被稱為魚腥草。他有很多用途,比如涼拌,入藥,泡茶都可以,折耳根具有清熱解毒、利尿消腫的作用。立春的時(shí)候,我們可以挖他的根來涼拌,嘗起來清涼爽口,夏天,我們可以把整株的魚腥草拔起來曬干泡茶。
2. 蒲公英。蒲公英在農(nóng)村可謂是處處可見,在醫(yī)書中記錄,蒲公英具有味苦,性寒入肝,清熱
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