泡菜的腌制方法(泡菜的腌制方法視頻)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。泡菜的腌制方法(泡菜的腌制方法視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

還不知道泡菜的腌制方法?這篇經(jīng)驗(yàn)就來教教大家。

1. 第一步：甘藍(lán)外層皮剝掉；芹菜葉子摘掉；蘿卜外皮去掉；尖辣椒去心。

2. 第二步：蔬菜洗干凈，將甘藍(lán)、尖椒切片；蘿卜、芹菜切長段。

3. 第三步：蔬菜放入一個(gè)大的盆子里，撒鹽，攪拌均勻，腌制20分鐘。

4. 第四步：蔬菜放入腌制容器中，一層一層放，每一層撒一些白糖、四五粒?；ń贰⑷母萁?。

5. 第五步：密封放在陰涼處，三到五天后即可食用

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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