導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。素菜：素炒紅苕尖(素炒紅苕尖竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！一道普通而簡(jiǎn)單的家常...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問題。素菜：素炒紅苕尖(素炒紅苕尖竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
一道普通而簡(jiǎn)單的家常小菜。
1. 擇去紅苕尖的老根。
2. 分段，把桿和葉分一下。
3. 清洗紅苕尖。
4. 炒鍋放油，燒熱后放蒜片爆香，放帶桿的部分炒兩下。
5. 再放入葉子部分。
6. 炒勻，調(diào)入鹽，雞精炒勻即可。
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