大家好,小物來為大家解答以上的問題。對蝦怎么樣做好吃(對蝦怎么樣做才好吃呢)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
對蝦個(gè)頭大，做的時(shí)候，要使蝦入味，這樣才好吃。下面就開始做對蝦。
1. 先將對蝦用清水泡一泡，再慢慢將蝦清洗干凈。
2. 將對蝦去掉蝦線、須子、尾巴、爪子，再清洗一次，然后準(zhǔn)備蔥和姜，將蔥和姜都切成片，再用一個(gè)碗，將生抽、料酒、白糖、醋和鹽放入碗中。
3. 在炒鍋中放入適量的花生油，稍微多放一點(diǎn)，油熱后，將蔥和姜片放進(jìn)鍋中熗出香味。
4. 將對蝦放進(jìn)鍋中，用鏟子輕輕翻炒。
5. 對蝦要多炒一會兒，直到把對蝦炒成紅色，炒出香味。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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