導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。魚湯去腥方法(魚湯去腥方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!生活中很多人喜歡喝魚湯...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。魚湯去腥方法(魚湯去腥方法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
生活中很多人喜歡喝魚湯,如何熬魚湯才會更沒有腥味,味道更鮮美,需要一些方法。
1. 做魚湯,選魚是關(guān)鍵,應(yīng)該選擇腥味比較輕的魚類,需要買活魚,野生魚也比池塘飼養(yǎng)的魚腥味小。
2. 買來的活魚,可以找個大盆,倒入清水,讓活魚在里面游一會,放清水里幾個小時,會把一些臟東西吐掉。
3. 宰殺魚兒的時候,要把內(nèi)臟去掉,魚鰭也要去掉,然后要清洗干凈。
4. 把宰殺好的魚兒放入盆里,然后倒2湯匙鹽,腌制一會兒,再洗干凈。
5. 將花生油下鍋燒熱,然后放
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!