綠豆泡一晚上發(fā)芽了怎么辦（綠豆泡一個(gè)晚上發(fā)芽了還能吃嗎）

大家好，關(guān)于綠豆泡一晚上發(fā)芽了怎么辦，綠豆泡一個(gè)晚上發(fā)芽了還能吃嗎可能很多朋友還不知道，今天樂天來為大家解答此問題，現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧！

1、綠豆泡一個(gè)晚上發(fā)芽了能吃，這從食物衛(wèi)生學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上講，就是由一個(gè)豆子變成了一個(gè)綠豆芽的食物。

2、 綠豆芽能夠清熱解暑，對(duì)于暑熱煩渴所導(dǎo)致的口渴、口干、聲音嘶啞的人，如果適當(dāng)吃發(fā)了芽的綠豆有很好的清熱解暑的效果。

3、 綠豆芽能夠解毒利尿，對(duì)于飲酒過多所導(dǎo)致的酒毒、四肢活動(dòng)不利的人，如果適當(dāng)吃發(fā)了芽的綠豆，有很好的解毒利尿的作用。

4、 綠豆芽能夠產(chǎn)生大量的維生素C，在提高機(jī)體免疫力方面的好處比較強(qiáng)。

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