關(guān)于花式小饅頭,花式小饅頭這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、饅頭屬于比較常見的面點(diǎn),而花式面點(diǎn)種類也是比較多的,如蝴蝶小饅頭,白兔小饅頭,南瓜花式饅頭,扇貝饅頭等。
2、制作方法相對(duì)來(lái)講也是比較容易的,面粉加入酵母和勻,添加適量的水和面至沒有干面粉,待面團(tuán)發(fā)酵成蜂窩狀就可以開始制作花式小饅頭。
3、去除發(fā)酵好的面團(tuán),添加少許面粉分成均勻的劑子,將劑子揉搓成長(zhǎng)條,彎成w狀,再用筷子輕輕中間一夾,便是最簡(jiǎn)單的花式小饅頭。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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