關(guān)于蘿卜皮怎么腌制好吃啊竅門，蘿卜皮怎么腌制才香脆這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料白蘿卜皮1000克、干辣椒4個、花椒3個、食鹽適量、白砂糖適量、白醋適量，白酒適量。
2、做法將清洗干凈的白蘿卜皮攤開晾干水分；2、蘿卜皮晾干后加入6克食鹽及20克白砂糖腌漬30分鐘；3、將切碎的干辣椒和花椒放進(jìn)腌漬好的白蘿卜皮中拌勻；4、將拌勻的蘿卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋沒過蘿卜皮，再加上少許白酒，蓋好放入冰箱，24個小時后就可以吃到腌蘿卜皮了。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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