關(guān)于黃花菜湯怎么做好吃,黃花菜湯這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、準(zhǔn)備材料:黃花菜、瘦肉、雞蛋、調(diào)料;步驟:鍋燒開(kāi)水;新鮮黃花菜在開(kāi)水里浸泡3-5分鐘,直到少許花蕾開(kāi)花為止;撈出新鮮黃花菜,瀝干水分;鍋內(nèi)加入少許油。
2、焯過(guò)的新鮮黃花菜略炒,加水;小煮會(huì)后,把準(zhǔn)備好的雞蛋打入鍋中。
3、攪拌至蛋分開(kāi),放少鹽,雞精;加入瘦肉;再次沸騰后即可出鍋。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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